BarCraft Consulting nasce a Roma dall’unione di passione, esperienza e innovazione nel mondo della miscelazione. L’idea prende forma grazie a un barman con anni di esperienza nei migliori locali e hotel di lusso, con una profonda conoscenza del settore e un’ossessione per il dettaglio e la qualità.
Dopo aver vissuto in prima persona le sfide della gestione di un bar – dal controllo dei costi alla creazione di menu vincenti – abbiamo capito che molti locali non sfruttano il loro pieno potenziale. Spesso, dietro a un cocktail ben fatto, c’è un lavoro strategico di ottimizzazione, equilibrio e marketing. E qui entra in gioco BarCraft Consulting.
Il nostro obiettivo? Trasformare ogni bar in un’esperienza unica e profittevole. Offriamo consulenza su menu engineering, gestione del drink cost, ottimizzazione operativa, sviluppo di signature drinks, formazione del personale e bar catering per eventi esclusivi.
Ma non ci fermiamo alla tradizione. BarCraft Consulting si distingue per il suo approccio scientifico alla miscelazione, ispirato alle tecniche più avanzate e innovative. Sperimentiamo, testiamo e creiamo cocktail che non sono solo bevande, ma vere esperienze.
Oggi collaboriamo con bar, ristoranti, hotel e bartender che vogliono fare il salto di qualità e distinguersi in un mercato sempre più competitivo. E lo facciamo con uno stile distintivo: minimalista, elegante e strategico, proprio come il nostro nome.
Benvenuti in BarCraft Consulting. Qui, l’arte del bar incontra la scienza del business.